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Suavizador de Carne de 43 Cuchillas MT-43

Descripción

Ideal para carnicerías, restaurantes y procesadoras de carne que buscan mejorar la textura de cortes y preparar fajitas de manera rápida y uniforme. Su sistema de engranes y cuchillas intercambiables permite trabajar distintos tipos de carne con excelentes resultados.

Especificaciones

 

  • Construcción: Acero inoxidable
  • Cuchillas desmontables
  • Transmisión por engranes
  • Espesor máximo: 1.5 cm
  • Accesorios para fajitas de 16 y 22 cuchillas se venden por separado.