Descripción

Ideal para pollerías, supermercados y negocios con alta producción que requieren cocinar grandes cantidades de pollo de manera uniforme y eficiente.

Especificaciones

  • Capacidad: 48 pollos (de 1.1 kg c/u)
  • Usa gas butano
  • Motorreductor
  • Cadena y sprocket
  • Tiempo aproximado de cocción: 100-120 minutos
  • Cristal templado frontal
  • Incluye regulador de gas, fija pollos y varillas
  • Motor: 1/4 HP
  • Alimentación: 120 V / 60 Hz
  • 6 varillas
  • Canastilla, fija pollos estilo sinaloa y espada se venden por separado

Ficha Técnica        Manual de Usuario